El mercado de la parroquia de Pastocalle es un lugar vibrante y lleno de vida que se encuentra ubicado en el corazón del centro. Con más de 40 comerciantes, ofrece una amplia variedad de productos frescos y tradicionales en  secciones distintas, para satisfacer las necesidades de los clientes.

sección de verduras y hortalizas

Los visitantes pueden encontrar una amplia selección de productos frescos y de alta calidad, cultivados localmente. Desde hojas verdes hasta una variedad de tubérculos y vegetales, esta sección ofrece una amplia gama de opciones para aquellos que buscan ingredientes frescos para sus comidas.

sección de frutas

es un verdadero paraíso para los amantes de los sabores dulces y jugosos. Aquí se pueden encontrar frutas tropicales, cítricos y bayas frescas, cada una con su temporada específica de cultivo. Los comerciantes están dispuestos a brindar recomendaciones y ayudar a los clientes a seleccionar las mejores frutas para disfrutar en casa.

El patio de comidas

Es un lugar popular para disfrutar de la gastronomía local. Aquí se sirven platos típicos y deliciosos, como el caldo de gallina criolla, el yahuarlocro, las tortillas de maíz, el caldo de 31, el caldo de menudo y el tradicional mote con fritada. Estos platos son reconocidos por su sabor auténtico y por representar la rica tradición culinaria de la región.

Para acompañar estas delicias, el mercado también ofrece una variedad de bebidas tradicionales. Los visitantes pueden deleitarse con la colada morada, una bebida hecha a base de frutas y especias, que es especialmente popular durante festividades como el Día de los Difuntos. También se puede disfrutar de un reconfortante chocolate caliente, jugos naturales refrescantes, morocho de leche y el dulce de zambo, una bebida elaborada con zapallo y panela.